Δράσεις για σύνδεση γεωργίας και τουρισμού
Στην υλοποίηση δράσεων με έμφαση στον
αγροτουρισμό προχωράει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Εκπαιδευτικά αγροκτήματα, Farmers Market και
άλλες πιλοτικές δράσεις που στοχεύουν να εξαπλωθούν και να παγιωθούν στην
ελληνική περιφέρεια δίνοντας έμφαση στον αγροτουριστικό χαρακτήρα κάθε
περιοχής, θα συνδέσουν γεωργία και τουρισμό.
Για παράδειγμα, μια κτηνοτροφική μονάδα θα μπορεί να
αναδείξει τις αντιθέσεις της εκτατικής φάρμας και της εντατικής κτηνοτροφίας
ή την εκτροφή σπάνιων και ντόπιων φυλών με απώτερο στόχο είτε
την προσέλκυση τουριστών ή την ανάπτυξη εκπαιδευτικών
δραστηριοτήτων.
Κάποιες ακόμη δράσεις είναι ο «δρόμος του κρασιού» και ο «δρόμος του λαδιού» που μέσα από μια
διαδρομή, σε έναν αμπελώνα ή ελαιώνα αντίστοιχα, ο τουρίστας θα μυείται στα
μυστικά της φύσης και θα βλέπει όλη την πορεία που ακολουθεί το σταφύλι ή η
ελιά μέχρι να γίνει κρασί ή λάδι.
Επίσης, «η παλέτα με ελληνικά τυριά» ανά περιφέρεια έχει ως στόχο την ανάδειξη τοπικών ποικιλιών τυριών.
Επιπλέον, ήδη ξεκινούν δύο αγορές αγροτών, τα γνωστά Farmers Markets, όπου οι γεωργοί μπορούν να διαθέτουν κάθε Σάββατο απευθείας τα προϊόντα τους στον καταναλωτή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου